Nasjonalt referanselaboratorium

Laboratoriene ved Havforskningsinstituttet som har NRL funksjon er akkreditert etter ISO-standard NS-EN ISO/IEC 17025:2017, og kravet er at alle analysemetoder og prosedyrer skal være godt kvalitetssikret og akkreditert. Norsk akkreditering følger opp med årlige bedømmelser. Dette gjør at Havforskningsinstituttet kan vise at vi overholder aktuelle standarder og krav bekreftet av en uavhengig tredjepart.

Alle EU-land og medlemmer av EØS har utpekte NRL innen ulike fagfelt. I Norge er det Mattilsynet som utpeker de Nasjonale referanselaboratoriene, og HI er en av fire kunnskapsstøtteinstitusjoner som er utpekt som NRL innen flere fagområder.

Det er de sentrale Europeisk referanselaboratoriene (EURL) som er utpekt av EU kommisjonen som koordinerer de ulike NRL nettverkene. Nettverkene har som mål å sikre kvaliteten på analyser, tester og diagnoser, og det arbeides mot å forbedre etablerte analysemetoder og utvikle nye analysemetoder ved behov. Behov for nye analytiske metoder er ofte basert på informasjon fra EU kommisjonen, og kan være basert på nye risikovurderinger utført av EFSA (det Europeiske mattrygghetsorganet) og/eller regelverksendringer.

Det stilles høye krav til et laboratorium som er NRL. Laboratoriet må ha moderne instrumentering, kompetent personell og høy kvalitet på de resultatene som rapporteres. Derfor har Havforskningsinstituttet fokus på metodeutvikling, metodevalidering og akkreditering, samt kontinuerlig forbedring og opprettholdelse av eksisterende metodikk. Havforskningsinstituttet deltar i årlig kunnskapsutveksling eller kurs i regi av EURL, og det deltas også på sammenlignende laboratorieprøvinger (SLP) som viser hvor godt nettverket og enkeltlaboratoriene utfører deres analysemetoder. De analytiske metodene benyttes videre i overvåking- og kontrollprogrammer for mat, fôr og dyrehelse, som rapportere data til Mattilsynet og EFSA. Havforskningsinstituttet gir også vitenskapelige og tekniske bistand til Mattilsynet i forbindelse med gjennomføringen av de flerårige nasjonale kontrollplanene og de samordnede kontrollprogrammene. Flere krav til NRL kan en se her.

Havforskningsinstituttet er utpekt som NRL for følgende områder:

• Tilsetningsstoffer til bruk i dyrefôr
• Animalske proteiner i dyrefôr
• Antimikrobiell resistens i sjømat
• Escherichia coli i sjømat
• Matforbedringsmidler
• Halogenerte persistente organiske miljøgifter
• Listeria monocytenes i sjømat
• Metaller og nitrogenholdige forbindelser i sjømat
• Parasitter (Trichinella, Echinococcus, Anisakis) i sjømat
• Prosess-kontaminanter i sjømat
• Plantevernmiddel-rester i fiskefôr
• Plantevernmiddel-rester (av animalsk opprinnelse og varer med høyt fettinnhold) i sjømat
• Rester av veterinærmedisiner og forurensninger i næringsmilder av animalsk opprinnelse (vedlegg I, gruppe A 1 2 3 4, B2d, B3d, direkti 96/23/EF) i sjømat
• Rester av veterinærmedisiner og forurensninger i næringsmidler av animalsk opprinnelse (vedlegg I, gruppe A5, B2 a b e direktiv 96/23/EF) i sjømat
• Analyse og testing av zoonoser (Salmonella) i bløtdyr
• Sykdom for toskallet bløtdyr