Publisert: 19.08.2020
På oppdrag for Mattilsynet analyserer Havforskningsinstituttet (HI) hvert år innholdet av uønskede stoffer i marine oljer som selges som kosttilskudd.
I 2019 ble tre fiskeoljer (to av dem tran), tre seloljer, tre krilloljer og én raudåteolje analysert.
Oljene ble analysert for dioksiner, dioksinlignende PCB, ikke-dioksinlignende PCB, polybromerte flammehemmere, arsen, kadmium, kvikksølv, bly, 3-MCPD, 3- MCPD-estere og glysidylestere.
–Resultatene viste at innholdet av uønskede stoffer i oljene varierte mye, men ingen av oljene hadde nivåer som oversteg grenseverdiene i Norge og EU, sier forsker Bente Nilsen.
Raudåteoljen hadde en forholdsvis høy konsentrasjon av kadmium. Nivået i denne oljen var betydelig høyere enn nivåene av kadmium som tidligere er funnet i marine oljer som selges som kosttilskudd.
Konsentrasjonen lå likevel under grenseverdien for kadmium i kosttilskudd.
Bente Nilsen, Martin Wiech og Monica Sanden. "Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2019: Organiske miljøgifter, tungmetaller, 3-MCPD og glysidylestere i marine oljer til humant konsum." Rapport fra Havforskningen (2019). Gå til nettrapport.