Rapporten beskriver hvilken minstestørrelse av bergnebb og grønngylte som må benyttes ved utsett i oppdrettsnøter med en gitt maskeåpning for å hindre rømming. Minstestørrelsene er basert på trengingsforsøk i tank og modellberegninger med analyseverktøyet FISHSELECT (kun bergnebb). Beregningene ble gjort for ubehandlet (dvs. uten impregnering), knuteløst oppdrettsnotlin av polyamid med en nominell maskeåpning på hhv 26, 30, 40 og 50 mm. Maskeåpningene som er oppgitt i notsertifikatet er målt på tørt notlin. Målinger viste at maskeåpningen i våt tilstand var fra 14-18% større enn i tørr tilstand.
Trengingsforsøket ble gjort ved bruk av en notpose som var spent opp i en ramme og satt ut i et 1000 liters kar. Til forsøket ble det benyttet villfanget bergnebb og grønngylte fra nærområdet til Forskningsstasjonen Austevoll. For hver maskeåpning ble det registrert hvilke fisk som rømte og lengde og vekt for disse. Tilbakeholdelse (retensjon) ble så modellert som funksjon av fiskelengde ved tilpasning av en seleksjonsmodell. Predikert lengde ved 99% retensjon (L99 ) ble så beregnet fra den tilpassede modellen og benyttet som mål på største lengde som muliggjør rømming for gitte maskeåpning.
Beregningene for den minste maskeåpningen (26 mm nominell) viste en L99 for bergnebb på 12,4 cm; betydelig over minstemålet på 11 cm for arten. For 30 mm nominell maskeåpning ble L99 estimert til 13,5 cm. Ved utsett av bergnebb i samsvar med dagens minstemål må det derfor påregnes betydelig rømming i nøter med disse maskeåpningene. For de to største maskestørrelsene (40 og 50 mm nominell maskeåpning) rømte alle bergnebbene.
For grønngylte var det ingen rømming for de to minste maskeåpningene. Grønngylte over minstemål (12 cm) kan derfor trygt benyttes for disse maskestørrelsene uten fare for rømming. For de to største maskeåpningene var det ikke nok stor fisk i prøvematerialet til å beregne L99 .
Som en del av studien ble det også gjort undersøkelser av variasjoner i fiskens kondisjonskoeffisient (K) ved å sammenstille lengde/vekt data fra tidligere forsøk. Sammenliknet med tidligere forsøk var gjennomsnittlig K for fiskene i trengnings- og FISHSELECT- forsøket relativt lav, men det var stor spredning i materialet, og variasjonen antas å være dekkende for hva man vil kunne forvente hos vill-fanget grønngylte og bergnebb brukt som rensefisk, både nylig fanget og etter en periode i fangenskap. Effekten av fiskens kondisjonskoeffisient på rømmingssannsynlighet ble undersøkt ved at kondisjonskoeffisienten ble inkludert som en forklaringsvariabel i modellen for retensjon. Disse beregningen kunne kun gjøres for bergnebb. Beregningene viste en signifikant effekt av kondisjon på rømmingssannsynlighet. En endring i kondisjonskoeffisient fra 1,2 til 1,6 endret predikert L 99 med 0,9 cm for ei not med 26 mm nominell maskeåpning.
1 - Innedning
1.1 - Sakshistorikk
I en bestilling datert 11. september 2018 ba Fiskeridirektoratet Havforskningsinstituttet om å utarbeide en oversikt over minstestørrelsen på rensefisk som bør benyttes ved utsett i oppdrettsnøter av gitt maskestørrelse for å unngå at fisk rømmer. I bestillingen refereres det til en tidligere bestilling fra 2012 der Fiskeridirektoratet ba Havforskningsinstituttet om å undersøke en tilsvarende sammenheng for laksesmolt. Den sistnevnte bestillingen resulterte i en rapport (Rapport fra Havforskningen, nr. 22-2013) der det presenteres en tabell med største rømte fisk for en serie maskestørrelser fra 30,7 til 53,3 mm maskeåpning. Fiskeridirektoratet ber i bestillingen fra 2018 om at det utarbeides en lignende tabell for de ulike rensefiskartene som brukes i merdbaserte akvakulturanlegg.
Havforskningsinstituttet svarte opp på bestillingen fra 2018 med rapporten «Maskeåpning ved oppdrett av rensefisk av ulik størrelse og art» (Rapport fra Havforskningen, 2022-17). I brev datert 31. januar 2022 påpeker Fiskeridirektoratet mangler ved rapporten og ber om en revidert rapport. Etter en statusgjennomgang med Fiskeridirektoratet i juni i fjor, ble det konkludert med at det måtte gjøres supplerende forsøk i 2024 for å svare opp bestillingen. For bergnebb og små grønngylte er det imidlertid et tilfredsstillende datagrunnlag.
Den reviderte rapporten deles derfor i to delrapporter. Den første omfatter bergnebb og små grønngylte og var planlagt levert innen desember 2023, mens den resterende rapportering gjøres innen desember 2024. I samsvar med den reviderte bestillingen tok Havforskningsinstituttet inn relevante, foreløpige resultat fra forsøkene i instituttets kunnskapsstøtte og Råd for fisket etter leppefisk 2024, som ble presentert på reguleringsmøtet i oktober 2023 (Rapport fra havforskningen 2023-59).
1.2 - Omfang av rensefiskbruk
I 2022 ble i underkant av 14,4 millioner villfangede leppefisk satt ut i oppdrettsmerder til bruk som rensefisk, samt 1,4 millioner oppdrettede berggylter og 17,6 millioner rognkjeks (Fiskeridirektoratet). I 2023 ble det fisket færre leppefisk enn året før, og reduksjonen kom i fangstområdene Sørlandet og nord for 62 grader nord. På Sørlandet ble det fisket i underkant av 633 000 fisk av en kvote på 4 millioner, og nord for 62 grader nord i overkant av 2 053 000 av en kvote på 4 millioner fisk (Fiskeridirektoratet).
1.3 - Rømming av rensefisk fra merd
Et høyt svinn av rensefisk i merder hvor nota ikke har vært skadet og hvor dødeligheten ikke er høy, indikerer at det kan være en stor andel av fisk som rømmer gjennom maskene i nota. I tillegg observeres det rensefisk som står fast i selve notmaskene. Rømming av rensefisk innebærer en risiko for genetisk påvirkning og smittespredning. Nyere studier viser at det er store genetiske forskjeller mellom populasjoner av grønngylte og berggylte i artenes utbredelsesområde i Norge, og den skarpeste skillelinjen er lokalisert rundt Jæren (Faust et al. 2021, Seljestad et al. 2020). Det er ikke like tydelig geografiske skiller for bergnebb, men også her øker de genetiske forskjellene med geografisk avstand (Jansson et al. 2017). Transport av fisken over store avstander kan gi en situasjon hvor oppdretterne har leppefisk med en annen genetisk bakgrunn enn det som forekommer naturlig i området hvor merdene er lokalisert. Dersom denne fisken rømmer eller slippes ut, så flyttes fisk mellom ulike bestander. Imidlertid er fangst av leppefisk på Sørlandet, som for det meste blir brukt av oppdrettere i andre fangstområder, redusert betraktelig de seneste årene. Havforskningsinstituttets risikorapport for Norsk Fiskeoppdrett 2024 konkluderer med at det er moderat sannsynlighet for at transport og påfølgende rømning av leppefisk fra oppdrett kan gi varige, negative endring i ville bestandene. Det er manglende kunnskap om omfang og konsekvenser av rømning.
1.4 - Gjeldende reguleringer og tidligere undersøkelser og anbefalinger
Oppdretter plikter å vise aktsomhet så fisk ikke rømmer fra oppdrettsnøtene (Forskrift om drift av akvakulturanlegg, § 37, 1. ledd, 1. setning). Det er også presisert i samme paragraf at maskeåpningen i nøtene må tilpasses størrelsen på fisken som settes ut i dem (4. ledd, 1. setning).
Det har tidligere vært utført flere forsøk for å bestemme anbefalt minstestørrelse av leppefisk som kan settes ut i nøter av ulike maskestørrelse (Bjordal & Mikkelsen 1993, Moe & Ildhusøy 2006, Woll m.fl. 2013). I de omtalte forsøkene er det benyttet ulike mål i forbindelse med beskrivelse av maskestørrelse, og det er ikke beskrevet hvordan disse er målt. Det brukes omfar, halvmaske og helmaske, men det sies ikke om det er utført målinger i forbindelse med selve forsøket/-ene eller om det er tall oppgitt av produsent. Det er heller ikke oppgitt materialet nota er laget av. I forsøket fra 1993 er minste fisk som ikke rømmer gjennom nota kriteriet for hvilken minstestørrelse en kan bruke i nota. Fra egne forsøk (Jørgensen m. fl. 2017) vet en at ikke alle fiskene som kan rømme gjennom en not med en gitt maskeåpning, velger å rømme. Det er den største fisken som rømmer som bestemmer hvilke minstemål som må velges for å unngå rømming. Woll m.fl. (2013) beskriver rømningsforsøk der det i det ene forsøket ble brukt bergnebb fraktet fra Sverige for utsett i et anlegg på Møre, og i det andre forsøket lokalfanget grønngylte. En 38 omfars (33 mm helmaske) forsøksnot ble brukt, men det er ikke oppgitt om maskestørrelsen ble målt i forbindelse med forsøkene. Anlegget fisken skulle settes ut i hadde 38 omfars not. Ingen grønngylte rømte gjennom noten. Størrelsen på grønngylten som ble testet i dette forsøket var fra 11,0 til 14,5 cm. Bergnebbene testet i rømningsforsøket var fra 10,5 til 14,5 cm. 51 av 65 bergnebb under 12,0 cm rømte ut av forsøksnota, og 4 av 32 bergnebb over 12,0 cm rømte. Disse 4 var i størrelsesområde 12,0 til 12,5 cm.
1.5 - Nøter og maskestørrelse
Oppdrettsnøter laget av polyamid (PA) er dominerende i oppdrett av laksefisk, men det lages også del nøter av polyetylen. UHMWPE (Ultra-High Molecular Weight PolyEthylene), også betegnet HMPE, er av utseende svært likt polyamid og blir solgt under merkenavn som Dyneema og Spectra. En liten andel nøter lages også av HDPE (High Density Polyethylene) som er en PE-plast som er mer likt det som brukes i tau og trål-nett (Dag Davik, Mørenot Aquaculture AS, personlig meddelelse). Av nøtene Akva Group AS solgte i 2022, var 85% laget av PA og 15% av UHMWPE (Karen Kvalheim, AKVA Group AS, personlig meddelelse), mens halvparten av nøtene Mørenot selger er laget av polyamid og de resterende hovedsakelig av HMPE/UHMWPE (Dag Davik, Mørenot Aquaculture AS, personlig meddelelse). Knuteløst (strikket/flettet) notlin med firkantmasker er mest brukt, men det selges også nøter av notlin med knuter og nøter av knuteløst notlin med sekskantmasker. Notlin av firkantmasker monteres oftest stolperett, slik at maskene får en kvadratisk form. Dette gjøres for å sikre mest mulig åpne masker og dermed god vanngjennomstrømning.
I næringen brukes ulike mål og begrep for å angi maskestørrelsen i nøtene. I «Bransjeveileder lakselus" benyttes f.eks. omfar, halv- og helmaske, mens Norsk standard for flytende oppdrettsanlegg (NS 9415:2021) bruker maskeside og maskeåpning. I "testrapport notlin" fra AKVA Group benyttes maskeåpning, halvmaske og omfar. I Appendiks 1 er det gitt en oversikt over de mest brukte målene for maskestørrelse. Da maskeseleksjonen for fisk er direkte relatert til maskeåpningen (Reeves et al. 1992, Wileman et al. 1996), er det dette målet som er brukt i vitenskapelig studier og i de fleste tekniske reguleringer av maskestørrelsen i fiskeredskaper (se Forskrift om gjennomføring av fiske, fangst og høsting av viltlevende resurser (høstingsforskriften), https://lovdata.no/dokument/SF/forskrift/2021-12-23-3910?q=høstingsforskriften. Merk at Høstingsforskriften bruker den ikke-standardiserte betegnelsen maskevidde om det som i den standardiserte litteraturen betegnes maskeåpning). Det er derfor også benyttet i denne rapporten. Maskeåpning ble også brukt som mål for maskestørrelsen i en tidligere rapport om sammenhengen mellom maskestørrelse og minstestørrelse ved utsett av smolt (Harboe og Skulstad, 2013).
Maskeåpning er definert som den største avstanden mellom to motstående knuter/ sammenføyninger i en strukket maske (Fig.1, NS-EN 1107:2017, NS 9415:2021). For diamantmasker (firkantmasker) skal notlinet ved måling strekkes i dets N-retning, dvs. langs maskens lengste akse (NS_EN ISO 1107:2017). Dersom N-retning ikke kan bestemmes for knuteløst notlin, skal maskeåpningen måles langs maskens lengste akse. For kvadratmasker skal notlinet først strekkes og masken måles langs den ene maskediagonalen og deretter strekkes og måles langs den andre maskediagonalen. Maskeåpningen fastsettes som den største av de to målingene (Op.cit.).
Oppdrettsnøter leveres med et produktsertifikat. Her er nominell maskeåpning angitt, dvs. den maskeåpningen produsenten har innstilt maskinene på for å ende opp med ønsket maskeåpning. Notlin av PA blir ofte kokt og så tørket, dette for å hindre seinere krymping. Når notlinet kommer ut av tørketårnet måles det og skal da være mest mulig likt målverdien. Notlin av PA vil imidlertid utvide seg når det tar opp fuktighet. Målinger gjort av AKVA Group AS viste en økning på 1,7 % i maskeåpning for notlin som har ligget noen dager i forhold til notlin som kommer direkte fra tørketårnet (Karen Kvalheim, AKVA Group, personlig meddelelse). Målt maskeåpning på vått notlin av PA vil derfor generelt forventes å være større enn maskeåpningen som er oppgitt i notsertifikatet, men økningen er ikke kvantifisert eller hensyntatt i tidligere anbefalinger. I tillegg vil det i samme notlinsparti alltid være små forskjeller i maskeåpning. For beregning av rømmingssannsynlighet i forhold til fiskelengde er det den faktiske maskeåpningen når nøtene står i sjøen som er avgjørende. Maskeåpning bør derfor oppgis i samsvar med dette.
2 - Materiale og metoder
2.1 - Trengningsforsøk
I samsvar med den tidligere nevnte undersøkelsen av sammenhengen mellom maskestørrelse og smoltstørrelse (Harboe og Skulstad, 2013), ble det det gjennomført trengningsforsøk for å bestemme tilsvarende sammenheng for leppefisk . Ved bruk av denne metodikken, settes fisk av et bredt lengdespekter ut i et notbur av den maskeåpningen som rømmingssannsynligheten skal beregnes for. Notburet plasseres i et stort kar. Etter avsluttet forsøk fjernes notburet fra karet og fiskene som har rømt samles opp, lengdemåles og veies. Ofte vil fisk ikke rømme selv om de er små nok til å passere gjennom maskene. Fisk stimuleres derfor til å rømme ved at det benyttes et lite notvolum og/eller at notvolumet gradvis minkes (trenging) og ved at det plassere mat og skjul på utsiden.
Etter rådføring med en notprodusent ble det valgt å beregne rømmingsannsynlighet for PA notlin med de fire kommersielt mest brukte maskestørrelsene i oppdrettsnøter, dvs. maskeåpning på henholdsvis 26, 30, 40 og 50 mm. Forsøksplanen var å benytte kvadratmasker i alle forsøksposene, men ved en inkurie ble notlinet montert som diamantmasker for den minste maskeåpningen, som T-90 masker (rotert 90-grader i forhold til diamantmasker) for 30 mm maskeåpning og som kvadratmasker (stolperett) for de to største maskeåpningene. Notlinet med de to minste maskestørrelsene var laget av tråd nr 24, mens notlinet i posene med 40 og 50 mm maskeåpning var laget av tråd nr 40 (se Appendiks 2 for testrapporter for notlinet). For hver maskestørrelse ble det laget en notpose med form som et rektangulært prisme med størrelse 40x50x80 cm (b x d x h). Notposen ble spent opp i en aluminiumsramme og plassert i et 1000 liters transportkar (Fig 2). I karet var det plassert både skjul og mat for å stimulere fisken til å svømme ut av notposen.
Rensefisk til forsøkene ble fanget med teiner/ruser i nærområdet til forsøksstasjonen Austevoll. Det ble under innfangningen lagt vekt på å samle fisk med størst mulig spredning i størrelse. Forsøksfiskene (bergnebb og grønngylte) ble først satt ut i notposen med den minste maskeåpningen (26 mm). Fisken ble gitt 15 minutter på å rømme. Fisk som hadde unnsluppet gjennom maskene (frivillig og med trengning) ble samlet opp med en håv, artsbestemt og lengde (i millimeter) og vekt (i gram) registrert. Lengde ble målt fra snute til halespiss med halen liggende i en nat urlig posisjon. Ofte vil fisk ikke rømme selv om de er små nok til å passere gjennom maskene. Notposen ble deretter snurpet sammen i toppen og fjernet fra ramma. Notposen med den nest minste maskeåpningen (30 mm) ble så montert, og de tilbakeholdte fiskene i den først testede posen ble overført til den sist monterte posen. Samme prosedyre ble fulgt for posene med de to største maskeåpningene.
2.2 - Måling av maskeåpning
Måling av maskeåpning ble foretatt i henhold til NS-EN ISO 16663-1:2009. Til målingene ble det benyttet en Omega maskemåler (https://www.marelec.com/industries/marine/omega-mesh-gauge/; Fonteyne et al. (2007); Fig. 3). For maskeåpning under 35 mm (de to minste maskeåpningene) ble det benyttet en strekkraft på 20 N, mens det for de to største maskeåpningene ble benyttet 50 N. Verifisering av maskeåpningsmålingene ble foretatt med den tilhørende kalibrerte måleplata av stål (Fig. 3). For notposene med hhv diamantmasker og T-90 masker (26 mm og 30 mm nominell maskeåpning) ble maskeåpningen målt som den største avstanden mellom to motstående hjørner i N-retning for strekt maske. For notposene hvor notlinet var montert stolperett (kvadratmasker) ble begge diagonalene målt for strukket maske. Maskeåpning ble satt til den største av de to målingene. For alle notposene ble det målt 2 eller 3 serier à 20 masker. Målingene ble gjort i et av sidepanelene i posen ved at det ble målt 20 sekvensielle masker vertikalt. Målingene startet 4 masker fra nedre sidekant og 4 masker fra sidekanten. Det var også 4 masker horisontal avstand mellom maskene i de to maskeseriene. Maskene ble først målt for tørt notlin. Notlinet ble så lagt i en beholder med ferskvann med en temperatur på 20 oC. Etter 18 timer ble det tatt opp og maskene målt i våt tilstand.
2.3 - Analyse
Basert på trengingsforsøkene får vi et anslag for den største fisken som klarer å rømme. For å unngå rømming, må fisk som settes ut i oppdrettsnøter med denne maskestørrelsen derfor være større enn den største rømningslengde for maskestørrelsen.
Generelt er en testobservator basert på den observerte maksimumsverdien lite robust. Vi beregnet derfor et estimat for minstestørrelse som ikke kan rømme basert på seleksjonskurven til den gitte maskeåpningen. Seleksjonskurven angir tilbakeholdessannsynlighet (retensjonssannsynlighet) som funksjon av fiskens lengde. For maskeseleksjon har kurven er sigmoid form (Fig. 4). Kurven går asymptotisk mot 100% retensjon og lengde ved 100% retensjon er derfor ikke definert. Vi benyttet derfor lengde ved 99% retensjon som mål for minste lengde der all fisk av denne lengden holdes tilbake med gitte maskeåpning i notposen. I teorien vil imidlertid 1% av fisk med denne lengden rømme. I beregningene av minste fiskelengde som kan settes ut i ei oppdrettsnot uten fare for rømming, har vi benyttet lengde ved 99% retensjon (L99 ). L99 er benyttet fordi 100% retensjon er en asymptotisk størrelse og L100 derfor ikke har en endelig verdi. Formelt sett angir L99 fiskelengden der 1% av fiskene ved denne lengden kan rømme. For helt å unngå rømming, må minste rømmingssikre fiskelengde derfor settes høyere enn estimert L99.
Fra trengingsforsøkene beregnes andelen fisk som holdes tilbake i notposen (retensjon) som funksjon av fiskens lengde. Til disse dataene ble det tilpasset en seleksjonsmodell. Tre alternative modeller (logit, probit, og Richards; se Wileman et al. (1996 ) for detaljer om modellene) ble tilpasset og den med lavest AIC (Akaike Information Criterion) ble valgt. Modelleringen ble gjort i R 3.6.3 (R Core Team, 2020) og Selfisher (versjon 1.1.0; Brooks et al. 2020). For å undersøke effekten av fiskens kondisjonskoeffisient på retensjonen, ble denne inkludert som forklaringsvariabel i logistisk modell.
2.4 - FISHSELECT metoden
FISHSELECT (Herrmann et al., 2009; 2012) er en sammensetting av metoder, verktøy og programvare som er utviklet for å bestemme om en fisk av en gitt art kan trenge gjennom en gitt maske eller annen åpning av definert form. Først samles det inn data på lengde og vekt, samt målinger av fiskens tverrsnittkonturer. Disse modellere så som funksjon av fiskens lengde. Deretter gjøres det droptester («fall through») for et stort utvalg åpninger av forskjellig form og størrelse. En seleksjonsmodell tilpasses så droptest-dataene og seleksjons-parametrene estimeres. Til sist etableres en relasjon mellom maskeåpning og fiskelengden for ønsket retensjon (f.eks. middelseleksjonslengden eller som i denne studien lengden ved 99% retensjon) for den gitte masketypen. Metoden er benyttet til å studere ulike fiskeredskapers selektivitet (sannsynligheten for å holde tilbake eller slippe ut undermåls fisk).
FISHSELECT beregninger for bergnebb ble utført 12.-14. september 2017 (Sistiaga et al., 2020). Fisk til beregningene ble samlet inn av en fisker på Hitra. Det ble benyttet 100 fisk som dekket lengdeintervallet fra 78 til 160 mm lengde. Basert på forsøkene ble det etablert lineære relasjoner mellom maskeåpningen og tilhørende fiskelengde som gir 99% retensjon f00or denne lengden. Relasjonen ble beregnet for slakke og stive kvadrat- og sekskantmasker (Fig. 5). Ei stiv maske er rigid og kan ikke endre fasong når en fisk prøver å trenge gjennom (Fig. 6a). Ei halvslakke maske er ei maske der de horisontale stolpene kan endre fasong, mens de vertikale holder seg ”rette” (Fig. 6b). Halvslakke masker er representert med hexagonale masker i FISHSELECT-simuleringene. For ei slakk maske er alle stolper slakke, og maska vil forme seg helt etter fiskens tverrsnitt (Fig. 6c).
Regresjonsligninger:
Slakke masker: L99 = 3,5574*maske + 20,8726 (1)
Stive masker: L99 = 2,8417*maske + 16,0955 (2)
2.5 - Variasjon i kondisjon hos leppefisk
Det er fastsatt minstemål for leppefisk, og det er leppefisk ved minstemålet som antas å ha størst rømningssannsynlighet, men denne vil i stor grad påvirkes av et individs omkrets og kroppsfasong. På grunn av naturlige forskjeller i fødetilgang, konkurranse og andre miljøforhold kan man forvente at kroppsfasong og dermed kondisjonsfaktoren (K = lengde/vekt3 ) varierer geografisk og gjennom året både for både nylig fanget leppefisk og for de som har gått under oppdrettsbetingelser i ulike tidsintervall. Vi sammenliknet derfor variasjonen i K for fisk som inngikk i trengningsforsøket og FISHSELECT-forsøket med kondisjonsmålinger fra tidligere forsøk gjort på ulike tider av året og under varierende forutsetninger, og hvor K ble målt både ved start og slutt av forsøkene.
3 - Resultater
3.1 - Målinger av maskeåpning
Generelt var det godt samsvar mellom maskeåpning oppgitt i notsertifikatet og målt maskeåpning for tørt notlin (Tabell 1. Det var også liten variasjon i maskeåpning mellom masker i en og samme pose. Målinger av maskeåpning i notposene i tørr og våt tilstand viste imidlertid at maskeåpningen var 14-18% større i våt tilstand enn i tørr tilstand (Tabell 1). Forskjellen mellom maskeåpning i tørr og våt tilstand var signifikant for alle notposene (ANOVA; p< 0.0001).
Nominell maskeåpning
Tilstand
n
Middel (mm)
SD (mm)
Variasjons- Bredde
Prosentvis forskjell
26
Tørr
75
25,63
0,49
25-26
13,7
Våt
60
29,13
0,45
29-30
30
Tørr
75
28,16
0,55
27-29
14,1
Våt
40
32,13
0,32
31-33
40
Tørr
60
41,83
0,42
41-43
17,9
Våt
40
49,30
0,46
49-50
Tabell 1. Målt maskeåpning i tørr og våt tilstand for notposene som ble brukt i trengingsforsøket. Nominell maskeåpning er maskeåpningen målt av produsent for tørt notlin. n er antall masker som ble målt.
3.2 - Trengingsforsøk
Det var tilgjengelig 383 bergnebb og 215 grønngylte til trengingsforsøkene. Bergnebbene dekket lengdeintervallet mellom 11 cm og 15 cm, de kommersielt vanlig forekommende lengdegruppene. For grønngylte var det fisk i intervallet 11-16 cm (Fig. 7), dvs. at det her manglet stor fisk (16-20 cm).
De tilpassede modellene for seleksjonen til bergnebb i de uttestede notposene er vist i Fig. 8. For notposen med 26 mm nominell maskeåpning var estimert L99 12,4 cm, mens den for posen med 30 mm nominell maskeåpning var 13,5 cm. For de to største maskeåpningene (40 og 50 mm) var det ingen retensjon. Observert lengde for største bergnebb som rømte var 12,1 og13,1 cm for posene med henholdsvis 26 og 30 mm nominell maskeåpning.
Trengingsforsøkene med grønngylte viste at alle fiskene i forsøksgruppa ble holdt tilbake i posen med 26 mm nominell maskeåpning (Fig. 9). For posen med 30 mm nominell maskeåpning rømte kun den minste fisken i forsøksgruppa. Denne hadde en lengde på 11,4 cm. Grunnet mangel på data i seleksjonsintervallet, kunne det ikke tilpasses en retensjonsmodell. L99 for posen med 30 mm nominell maskeåpning er 11,4 cm. For den minste posen kan L99 ikke bestemmes da det ikke var fisk som rømte, men L99 vil være mindre enn 11,4 cm. For posen med 40 mm nominell maskeåpning var det svært få fisk i øvre del av seleksjonsintervallet. Uten data her vil den tilpassede modellen ikke gi en god beskrivelse av øvre halvdel av seleksjonskurven. L99 kunne derfor ikke bestemmes. Største grønngylte som rømte i posen med 40 mm nominell maskeåpning hadde en lengde på 16,2 cm. Dette var også den største fisken i forsøkspopulasjon. L99 vil derfor være større enn denne verdien.
3.3 - FISHSELECT metoden
Basert på relasjon 1 og 2 mellom maskeåpning og tilhørende fiskelengde som gir 99% retensjon for gitt fiskestørrelse, ble L99 for bergnebb beregnet for nøtene med nominell maskeåpning på 26, 30 og 40 mm. I beregningene ble den faktiske, målte maskeåpningen i våt tilstand (Tabell 1) benyttet.
Beregningene viste stor forskjell mellom estimert 99% retensjonslengde for slakk og stiv maske Tabell 2). FISHSELECT-estimatene for slakk maske for 20 og 30 mm nominell maskeåpning var identiske med beregningene fra trengingsforsøkene. Beregningene viser også at selv ved bruk av stive kvadratmasker vil kun de aller største bergnebbene bli holdt tilbake.
Nominell maskeåpning (mm)
Målt maskeåpning (mm)
Lengde (cm) ved 99% retensjon
Trengingsforsøk
Slakk
Stiv
26
29,13
12,4
12,4
9,9
30
32,13
13,5
13,5
10,7
40
49,30
NA
19,6
15,6
Tabell 2. Bergnebb. Estimert lengde ved 99% retensjon basert på trengingsforsøkene og FISHSELECT modellering. Slakk og Stiv henviser til FISHSELECT-beregninger for slakke og stive kvadratmasker.
3.4 - Variasjon i fiskens kondisjonsfaktor og effekt på rømmingssannsynlighet
Tidligere forsøk ble benyttet som referansemateriale for å vurdere nivået på kondisjonskoeffisienten til leppefiskene som inngikk i trengings- og FISHSELECT-forsøkene (Tabell 3). Gjennomsnittlig K for Bergnebb varierte mellom 1,25 og 1,5 i ulike forsøk (Fig. 10). Snittet for trengingsforsøket var på K=1,3, og dette var signifikant lavere K enn i 8 av 12 tidligere forsøkspopulasjoner (Tabell 4). For grønngylte var gjennomsnittlig K (1.31) i trengningsforsøket lavere enn i de andre forsøkene bortsett fra et forsøk der fisken hadde gått i merd fra august til mai (Overvintring19, Fig. 11, Tabell 4). Generelt viser sammenlikningen at spredningen i K i trengningsforsøket har god overlapp med K målt på andre tidspunkt og under andre forsøksbetingelser.
Forsøknavn
Prosjekt
Start
Slutt
Dager
Trengingsforsøk
Rømningssannsynlighet
2020.11.26
2020.11.28
3
FISHSELECT
Rømningssannsynlighet
2017.09.12
2017.09.14
3
Samspill
FHF-prosjekt 902017/09978
2014.12.16
2015.06.10
181
Lys1
FHF-prosjekt 901146
2015.12.17
2016.02.10
55
Lys2
FHF-prosjekt 901146
2016.11.17
2017.01.12
54-56
Cleancatch19
FHF-prosjekt 901560
2019.11.19
2019.12.17
30
Cleancatch20
FHF-prosjekt 901560
2020.09.14
2020.10.14
30
Dokumentar21
FHF-prosjekt 901692
2021.08.20
2021.11.26
99
Overvintring19
Rømningssannsynlighet
2019.08.07
2020.05.01
269
Tabell 3. Tidligere forsøk med bergnebb og grønngylte ved Havforskningsinstituttet der kondisjonskoeffisient er målt for enkeltfisk. For de fleste forsøkene er kondisjonskoeffisient bestemt både ved forsøksstart og ved avslutning av forsøket. (Samspill, FHF-prosjekt 902017/09978; Lys1 og Lys2, FHF-prosjekt 901146; Cleancatch 19 og Cleancatch 20, FHF-prosjekt 901560; Dokumentar21, FHF-prosjekt 901692).
Bergnebb
Grønngylte
Koeffisienter
Estimater
p
Estimater
P
Intercept (Trengingsforsøk)
1.3
<0.001
1.31
<0.001
FISHSELECT
0.04
0.001
Samspill start
0.18
<0.001
Samspill slutt
0.07
<0.001
Cleancatch19 start
0.04
0.001
Cleancatch19 slutt
0.07
<0.001
Cleancatch20 start
0.06
<0.001
Cleancatch20 slutt
0.13
<0.001
0.15
<0.001
Lys1 Start
0
0.717
0.12
<0.001
Lys1 Slutt
0.05
<0.001
0.06
0.003
Lys2 start
-0.02
0.048
Lys2 slutt
0.03
0.001
Overvintring Start
-0.01
0.692
0.07
<0.001
Overvintring Slutt
0.03
0.095
-0.1
<0.001
Dokumentar2021 start
0.13
<0.001
Dokumentar2021 slutt
0.02
0.064
Observasjoner
1691
1593
R 2
0.141
0.354
Tabell 4. Estimert gjennomsnitt for kondisjonskoeffisient (K) for bergnebb og grønngylte i trengingsforsøket (lineær modell) sammenliknet med K i FISHSELECT og andre tidligere forsøk ved Havforskningsinstituttet hvor kondisjonskoeffisient er målt for enkeltfisk. For de fleste forsøkene er kondisjonskoeffisient bestemt både ved forsøksstart og ved avslutning av forsøket.
Inkludering av kondisjonskoeffisient som en forklaringsvariabel ved modellering av retensjon for bergnebb viste at effekten av denne var signifikant. Basert på resultatene fra modelleringen, er retensjon som funksjon av lengde beregnet for forskjellige verdier av K (Fig. 12). Tilhørende L99 verdier er vist i Tabell 5.
Kondisjonskoeffisient
Estimert L99 (cm)
1,0
13,00
1,2
12,58
1,4
12,16
1,6
11,74
Modell uten K
12,49
Tabell 5. Predikert lengde ved 99% retensjon for en modell der kondisjonskoeffisienten er inkludert som forklaringsvariabel. Estimat for modell uten kondisjonskoeffisient er også gitt.
4 - Diskusjon
Forsøkene viste at for ubehandlet notlin av polyamid (nylon), er maskeåpningen 10-15% større i våt tilstand enn i tørr tilstand. I notsertifikat er den oppgitte verdier for maskeåpning målt når notlinet kommer ut av tørketårnet. Det er da på sitt tørreste (Karen Kvalheim, AKVA Group, personlig meddelelse). Før nøter settes ut i sjøen blir de normalt impregnert for å hindre begroing. Impregnering, marin påvekst og annet som trenger inn i tråden, samt bevegelser av notlinet ved f.eks. vask, fører til krymping (Føre og Gaarder, 2018). Når notlinet krymper, blir tråden tykkere og maskeåpningen mindre. Så vidt vi kjenner til, er graden av krymping ikke kvantifisert. Krymping vil imidlertid føre til at forskjellen mellom målt maskeåpning for tørt, ubehandlet notlin slik dette rapporteres i notsertifikatet og impregnert notlin under oppdrettsbetingelser vil være mindre enn differansen vi målte mellom tørt og vått, ubehandlet notlin. For seleksjon er det den faktiske maskeåpningen som nota har når den står i sjøen som bestemmer seleksjonen. Oppdretter bør derfor måle faktisk maskeåpning ved utsett der det er tvil om fiskestørrelsen er stor nok til at rømming kan unngås.
For bergnebb var det for de to minste maskeåpningene fullt samsvar mellom estimatene fra trengingsforsøkene og FISHSELECT-beregningene for slakk maske. At det var samsvar, til tross for at FISHSELECT-beregningene er gjort for kvadratmasker, mens trengningsforsøkene ble gjort med maskene orientert som henholdsvis diamantmasker og T90-masker, indikerer at maskene i notposene som ble brukt i trengingsforsøket var slakke. For slakke masker kan masken forme seg etter fiskens omkrets, og derfor forventes maskeformen (kvadrat vs. diamant eller T90) ikke å ha betydning for rømmingssannsynligheten. Større fisk vil derfor kunne slippe gjennom ei slakk kvadratmaske enn gjennom ei stiv kvadratmaske. Dette vises tydelig i FISHSELECT-estimatene, der L99 for ei stiv maske er 20% lavere enn L99 for ei slakk maske. Hvorvidt maskene i ei oppdrettsnot også er slakke, er ikke kjent, men det synes rimelig å anta at maskene i enkelte områder av nota, f.eks. nær hoved- og løftetau vil være slakke. Ved håndtering av nota ved f.eks. notskift vil også notlinet i andre deler av nota tidvis kunne ha slakke masker. I en rømmingssammenheng er det derfor rimelig å betrakte maskene i ei oppdrettsnot som slakke.
De beregnede L99 verdiene for bergnebb for de to minste maskestørrelsene (26 og 30 mm nominell maskeåpning) var hhv 12,5 og 13,5 cm. Dette viser at det ved utsett av bergnebb i samsvar med gjeldende minstemål (11 cm), kan det forventes en betydelig grad av rømming ved bruk av nøter med de nevnte maskeåpningene. Beregning med FISHSELECT (ligning 1) viser at maskeåpningen (reell maskeåpning, vått notlin) i nøter med kvadratmaskenotlin maksimalt kan være 25 mm dersom det skal unngås rømming ved utsett av bergnebb i samsvar med dagens minstemål (11 cm). For de to største maskeåpningene (40 og 50 mm nominell) var det ingen retensjon av bergnebb i trengingsforsøkene, men FISHSELECT-beregningene estimerte L99 -verdien for 40 mm til 19.6 cm. Nøter med disse maskeåpningene er derfor ikke egnet til utsett av bergnebb, uavhengig av fiskestørrelse.
For grønngylte viste forsøkene at det ikke var rømming av fisk over gjeldende minstemål på 12 cm ved bruk av nøter med nominell maskeåpning på 26 og 30 mm. Grønngylte kan derfor brukes som rensefisk i nøter med disse maskeåpningene uten risiko for rømming. For nøter med en nominell maskeåpning på 40 mm eller mer, kunne L99 ikke beregnes på grunn av lite stor grønngylte i populasjonen som ble benyttet i trengingsforsøkene. Største grønngylte som rømte i posen med 40 mm nominell maskeåpning hadde en lengde på 16,2 cm. For å kunne gi en faglig begrunnet anbefaling for grønngylte, planlegges det nye forsøk i 2024 med grønngylte som dekker hele størrelsesspekteret for arten, inkludert stor fisk opp til 21 cm (Halvorsen et al. 2023). Forsøkene vil omfatte både FISHSELECT-beregninger og nye trengingsforsøk.
I FISHSELECT beregnes sannsynligheten for at en fisk fysisk kan passere gjennom en gitt maskeåpning. Det samme gjelder trolig trengingsforsøkene, ved at fisken ble stimulert til å rømme ved at volumet av notposen gradvis ble minket i trengingsprosessen. I en oppdrettsmerd er situasjonen annerledes. Her er det stort volum med skjul der fisken kan gjemme seg, mens det på utsiden av notveggen kun er frie vannmasser. Det kan også være predatorer på utsiden av merden (f.eks. sei, torsk og annen villfisk), som også demotiverer rømming. I uttesting av seleksjonsspalter i leppefiskteiner observerte vi ofte at småfisk som enkelt kunne ha rømt, ble værende i teina (Jørgensen et al, 2017). Anslagene for L99 i denne rapporten er derfor å betrakte som «verst tenkelige situasjon»-estimat når det gjelder rømming.
Innsamling av data for FISHSELECT-beregninger for en art er relativt arbeidskrevende og dermed kostbart. Fordelen med denne metoden er imidlertid at når slike data først er samlet inn, kan ønsket seleksjonsobservator (her L99 ) i ettertid beregnes både for andre maskeåpninger og andre maskeformer uten ytterligere forsøk. Oppdretter eller forvaltning kan derfor enkelt gjøre beregninger for den aktuelle maskeform og maskeåpning.
Det var stor individuell variasjon i kondisjonsfaktor og denne varierte også mellom forsøk. For grønngylte var gjennomsnittskondisjonen lavere ved sluttmålingen for to av tre forsøk, mens for bergnebb økte derimot kondisjonen i 5 av 6 forsøk. Det tyder på at bergnebb i større grad evner å legge på seg i fangenskap under oppdrettsbetingelser, og at rømmings-sannsynligheten antageligvis ikke vil øke med tiden for denne arten. Modelleringen viste at kondisjon i betydelig grad endrer retensjonssannsynligheten. Det var god spredning i individuell variasjon i forsøkene som lå til grunn for modellene, og vi vurderer vi at resultatene til å være valide for å kunne trekke generelle konklusjoner for de artene, størrelsene og maskeåpningene som undersøkt.
Havforskningsinstituttet anbefaler at det innføres artsspesifikke bestemmelser for hvilke størrelser av grønngylte og bergnebb som kan brukes i nøter med ulike maskestørrelser. En konsekvens av dette kan være at oppdretterne reduserer maskestørrelsen, eller at de velger å kjøpe større leppefisk. Ved øking av minstemålet for bergnebb til f. eks. 13 cm vil en stor andel av bergnebbfangstene ikke kunne benyttes som rensefisk. Dette vil derfor ha store implikasjoner for tilgjengelig rensefisk av bergnebb. Bergnebb har en maksimalstørrelse på 21 cm (T. Larsen & K. Halvorsen; personlige observasjoner), men det er sjeldent å fange individer større enn 15 cm i Norge (Halvorsen m.fl. 2023). Endring i beskatningsmønsteret ved heving av minstemålet vil trolig over tid øke andelen stor fisk i populasjon, men dette avhenger av hvor stor andel naturlig dødelighet (M) utgjør av den totale dødeligheten for stor bergnebb. En mulig negativ konsekvens av økt minstemål er at en betydelig større andel undermåls fisk vil da fanges, sorteres og gjenutsettes som bifangst enn ved det som er dagens praksis hvor andelen undermåls leppefisk er relativt lav. Det er manglende kunnskap om effekten av gjenutsetting for bifangst i leppefisket, samt hvordan bifangsthåndtering praktiseres i fiskeriet.
4.1 - Oppsummering av hovedresultater og Havforskningsinstituttets råd
Maskeseleksjon er bestemt av maskeåpning. Maskeåpning er et standardisert mål på maskestørrelse og bør benyttes i notsertifikat og veiledere.
Faktisk maskeåpning under oppdrettsbetingelser må benyttes når minstestørrelse for utsett skal beregnes. Polyamid notlin strekker seg når det blir vått og maskeåpningen for ubehandlet notlin er ca. 15% større i våt enn i tørr tilstand.
FISHSELECT-prediksjoner ga godt samsvar med resultater fra trengingsforsøk. Med de beregnede relasjoner mellom maskeåpning og lengde ved 99% retensjon (L99 ), kan anbefalt minstelengde ved utsett beregnes for en vilkårlig maskeåpning.
Små endringer i maskeåpning gir relativt store økninger i L99 for bergnebb. F. eks. vil en øking i maskeåpning med 5 mm gir en øking i L99 med 17 mm.
Det er stor forskjell i seleksjon mellom slakke og stive masker. Slakke masker gir et «verst tenkelige tilstand»-estimat mht påkrevd lengde for å hindre rømming.
L99 for bergnebb i nøter med en nominell maskeåpning på 26 og 30 mm (mye brukte maskeåpninger i smoltnøter) ble estimert til hhv. 12,4 og 13,5 cm. Det anbefales derfor en øking av minstemålet fra dagens 11 cm til 13 cm.
Uansett størrelse bør bergnebb ikke settes ut i nøter med de to største maskestørrelsene som ble testet i forsøket; 40 og 50 mm nominell maskeåpning.
Fiskens ernæringsstatus må hensyntas når minstelengde for utsett skal bestemmes. Modellprediksjon viste at en reduksjon i K fra 1,6 til 1,2 økte L99 med 0,84 cm.
Grønngylte med dagens minstemål på 12 cm kan trygt brukes i nøter med 26 og 30 mm nominell maskeåpning. For de to største maskeåpningene var det ikke nok stor fisk i prøvematerialet til å beregne L99.
5 - Referanser
Bjordal, Å. og Mikkelsen, K.O. 1993. Sortering av leppefisk i høve til maskevidde. Havforskningsnytt Nr. 8-93
Brooks, M.E., Melli, V., Savina, E., Santos, J., Millar, R., O’Neill, F.G., Veiga-Malta, T., Krag, L.A. og Feekings, J.P. 2020. Introducing selfisher: open source software for statistical analyses of fishing gear selectivity. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 79(8): 1189-1197. DOI: 10.1101/2020.12.11.421362 .
Faust, E., Jansson, E., André, C., Halvorsen, K.T., Dahle, G., Knutsen, H., Quintela, M. & Glover, K.A. 2021. Not that clean: aquaculture mediated translocation of cleaner fish has led to hybridization on the northern edge of the species’ range. Evolutionary Applications 10.1111/eva.13220.
Foneyne, R., Buglioni, G., Leonori, I., O’Neill, F.G. og Fryer, R.J.20 07. Laboratory and field trials of OMEGA, a new objective mesh gauge. Fisheries Research, 85(1-2):197-201.
Føre, H.M. og Gaarder, R.H. 2018. RobustNot. Dokumentasjon av mekaniske egenskaper og dimensjoner til notlin i oppdrettsnøter. Sintef Ocean AS. Rapport 2018:00971.
Halvorsen, K, Jørgensen, T,, Ruud, M.M. og Skiftesvik, A.B. 2023. Kunnskapsstøtte og råd for regulering av fisket etter leppefisk i 2024. Rapport fra havforskningen 2023-59.
Jansson, E., Quintela, M., Dahle, G., Albretsen, J., Knutsen, H., André, C., Strand, Å., Mortensen, S., Taggart, J.B., Karlsbakk, E., Kvamme, B.O., Glover, K.A. 2017. Genetic analysis of goldsinny wrasse reveals evolutionary insights into population connectivity and potential evidence of inadvertent translocations via aquaculture. ICES Journal of Marine Science. doi:10.1093/icesjms/fsx046
Jørgensen, T., Bjelland, R., Halvorsen, K., Durif, C., Shema, S., Larsen, T., Thompson, T. og Anne Berit Skiftesvik, A.B. 2017. Seleksjon i leppefiskredskap. Nytt fra Havforskningen, 32-2017. ISSN 1893-4536 (online).
Karsen, L. 1989. Redskapsteknologi i fiske. 3. opplag. Universitetsforlaget, Oslo. ISBN 82-00-43175-4.
Moe, M. & Ildhusøy, E. 2006. Rømming av Leppefisk i forhold til Maskevidde på Not. Kandidatoppgave ved Høgskolen i Ålesund, 23 sider.
Prado, J. and Dremière, P.Y. 1990. Fisherman’s workbook. FAO, Rome. Fishing News Books, Oxford, UK.
Reeves, S. A., Armstrong, D. W., Fryer, R. J., and Coull, K. A. 1992. The effects of mesh size, cod-end extension length and cod-end diameter on the selectivity of Scottish trawls and seines. - ICES J. mar. Sci., 49: 279-288
Seljestad, G.W., Quintela, M., Faust, E., Halvorsen, K.T., Besnier, F., Jansson, E., Dahle, G., Knutsen,H., Andre, C., Folkvord, A. & Glover, K.A. 2020. “A cleaner break”: Genetic divergence between geographic groups and sympatric phenotypes revealed in ballan wrasse ( Labrus bergylta ). Ecology and Evolution, 10(12): 6120-6135. https://doi.org/10.1002/ece3.6404.
Sistiaga, M., Herrmann, B. og Jørgensen, T. 2021. Prediction of goldsinny wrasse ( Ctenolabrus rupestris ) minimum size required to avoid escape through salmon ( Salmo salar ) farm nets. Aquaculture, 543. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737024.
Wileman, D.A., Ferro, R.S.T., Fonteyne, R., Millar, R.B. (Eds.) 1996. Manual of methods of measuring the selectivity of towed fishing gears. ICES Cooperative Research Report, 215. ICES: Copenhagen. 126 pp.
Woll, A., Solevåg, S.E., Hansen Aas, G., Bakke, S., Skiftesvik, A.B. og Bjelland, R. 2013. Velferd leppefisk i merd. Rapport fra Møreforsking, rapport MA 13-07, 30 sider + vedlegg. https://www.moreforsk.no/publikasjoner/rapporter/marin/velferd-leppefisk-i-merd/1074/1156/.
APPENDIKS 1. Oversikt over fagtermer for maskestørrelse.
I både dagligtale og faglitteratur benyttes det flere forskjellige betegnelser og målemetoder for å angi størrelsen på masker. For definisjonene under har vi benyttet norske ISO standarder for definisjon av maskeåpning og maskelengde, FAO-litteratur (FAO Fisherman’s Workbook) og norsk faglitteratur (Karlsen 1989).
Halvmaske : Avstanden mellom midtpunktene av to påfølgende knuter eller sammenføyninger. For firkantmasker er halvmaske identisk med maskeside og stolpelengde. To halvmasker utgjør en helmaske.
Helmaske : Avstanden mellom midtpunktene på to motstående knuter i en strukket maske i N-retning. Identisk med maskelengde.
Maskeåpning (eng. Opening of mesh): Største innvendige avstand mellom to motstående knuter i en strukket maske i N-retning (NS-EN-ISO 16663-1:2009; ).
Maskelengde (eng. Length of mesh): Avstanden mellom midtpunktene på to motstående knuter i en strukket maske i N-retning (ISO 16663-2:2003). I FAO Fisherman’s Workbook brukes betegnelsen Stretched mesh om maskelengde.
Maskeside: Standardisert mål definert somt rettlinjet senteravstand mellom to påfølgendeknuter/sammenføyninger (NS-9415: 2021). Identisk med halvmaske og stolpelengde for firkantmasker.
Maskestørrelse : Generelt begrep om størrelsen på masker, jfr. maskevidde.
Maskevidde : Et generelt begrep om størrelsen på masker (NS-EN-ISO 16663-1:2009, ISO 16663-2:2003). Høstingsforskriften (Forskrift om gjennomføring av fiske, fangst og høsting av viltlevende marine ressurser, §2, andre ledd) bruker maskevidde om det som i NS-EN-ISO 16663-1:2009 er definert som maskeåpning.
Omfar: Antall halvmasker på en alen (627,4 mm).
Stolpelengde ( eng. Bar length): Avstanden mellom midtpunktene av to påfølgende knuter/sammenføyninger. Identisk med halvmaske og maskeside for firkantmasker.
APPENDIKS 2. Testrapporter for notlinet brukt i forsøksposene.